Cuisine

Kochen und Geniessen ist Passion

Reinhard's Philosophie ist: "er teilt mit Begeisterung seine Leidenschaft mit Menschen, die Leidenschaft in kulinarischen Schlemmereien mitbringen"
Küchen Künstler „Reinhard“, der sogar in einem Glas Studio die eigenen Glas-Teller kreiert, bietet in seiner Lodge ein Drei-Gänge Menu an, was seine Gäste dahin schmelzen lässt. Mit einem „Traue dem Chef Menu“ bietet er die besten Zutaten Neuseeland's, der lokalen Gegend und komplettiert das mit der gemütlichen & exklusiven Atmosphäre & dem Ambiente der Lodge.
Petra, die Gastgeberin sorgt mit ihrer Persönlichkeit dafür dass der Aufenthalt lebendig und erinnerungs-würdig bleibt.
Auf besonderen Wunsch und Vorbestellung können Sie auch ein einzigartiges Dinner Erlebnis in der Lodges "NZ glow-worm" Grotte haben. Ihr 3 Gang Menu inmitten des privaten Neuseeland Farnwalds, warm geheizt mit einem Gas Heizer am Tisch.

Hier erleben Sie ihren „privaten Chef“ dessen Historie in der kulinarisch berühmtesten Gegend Deutschland’s liegt, dem 3 Laender-Eck "Basel/Strassburg/Freiburg" und der von einem Deutschen Michelin Chef in Neuseeland trainiert wurde.

Auf besonderen Wunsch servieren Glas-Chef Reinhard einige Speisen auf seinen Glas-Kunstwerken.
Für Ihren gesamten Abend dinieren in der Lodge Einheitspreis € 60 p.Pers. + Ihre individuellen Getränke.

Schauen Sie mal rein www.nickelstrausse.co.nz